JEAN MICHEL MORTREAU

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JMM SELECTION W [12]

価格:3,456円(税込)

SOLD OUT

JMMを代表する味わいをバランスよくまとめたベーシックシリーズ

JMMがセレクトしたカカオの個性や多様なフレーバーに富んだ一箱は、ガナッシュ、キャラメル、プラリネそれぞれをお楽しみいただけます。ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表したショコラに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラや新作のグリオットチェリーを使用したガナッシュが加わり、JMMの世界を堪能できる一箱です。さらに、WD限定のガナッシュ・フランボワーズが入り、爽やかな酸味も楽しめます。

2017シーズンの販売はすべて終了いたしました。
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Tel:0120-953-200
Email:info-jmm@yakuryo.co.jp

詰め合わせ内容

  • キャラメル “フルール・ド・セル” CARAMEL FLEUR DE SEL
    CARAMEL FLEUR DE SEL

    香り豊かな塩入り生キャラメルを、ダークショコラでコーティング。
    カカオ原産地:タンザニア

  • ガナッシュ “フルール・ド・セル” DARK CHOCOLATE GANACHE WITH FLEUR DE SEL
    DARK CHOCOLATE GANACHE WITH FLEUR DE SEL

    口どけ滑らかなガナッシュに、引き締まる塩の花のアクセントをプラス。
    カカオ原産地:ペルー

  • プラリネ “フルール・ド・セル” DARK CHOCOLATE PRALINE WITH FLEUR DE SEL
    DARK CHOCOLATE PRALINE WITH FLEUR DE SEL

    シチリア産ヘーゼルナッツの豊かな香味と、塩との相性が抜群。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国

  • ダークガナッシュ55% DARK GANACHE 55% COATED WITH DARK CHOCOLATE
    DARK GANACHE 55% COATED WITH DARK CHOCOLATE

    爽やかな苦味が心地良いカカオ分55%ガナッシュ。カカオニブ(カカオの実)がアクセント。
    カカオ原産地:タンザニア

  • プラリネ・ノワゼット PRALINE HAZELNUT COATED WITH DARK CHOCOLATE
    PRALINE HAZELNUT COATED WITH DARK CHOCOLATE

    最高品質のフレッシュヘーゼルナッツの濃厚な味わいが、ダークショコラの苦味と好相性。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国

  • プラリネ・ピスタチオ・ミルク PRALINE PISTACHIO COATED WITH MILK CHOCOLATE
    PRALINE PISTACHIO COATED WITH MILK CHOCOLATE

    世界でも希少なピスタチオのペーストを贅沢に使用したプラリネ。ミルクのほのかな甘みも。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国

  • キャラメル・バニラ VANILLA CARAMEL COATED WITH DARK CHOCOLATE
    VANILLA CARAMEL COATED WITH DARK CHOCOLATE

    とろける生キャラメルと、やさしいバニラの風味との甘いマリアージュ。
    カカオ原産地:タンザニア

  • ガナッシュ・ミルク・ココ COCONUT GANACHE COATED WITH MILK CHOCOLATE
    COCONUT GANACHE COATED WITH MILK CHOCOLATE

    食感の楽しいココナッツが入ったガナッシュをミルクショコラでコーティング。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国

  • ローズ・クール・ブラン ROSE GANACHE COVERD WITH WHITE
    ROSE GANACHE COVERD WITH WHITE

    ドイツ産のバラを使ったペーストを、ダークガナッシュへ。ホワイトショコラでコーティング。

  • ガナッシュ・パッションフルーツ GANACHE PASSION FRUTES COATED WITH DARK CHOCOLATE
    GANACHE PASSION FRUTES COATED WITH DARK CHOCOLATE

    パッションフルーツの個性を活かしたトロピカルな味わいをダークショコラでコーティング。
    カカオ原産地:ペルー

  • ガナッシュ・フランボワーズ RASPBERRY GANACHE
    RASPBERRY GANACHE

    フランボワーズの香りが華やかなダークガナッシュをダークショコラでコーティング。
    カカオ原産地:ペルー

  • ガナッシュ・チェリー GANACHE CHERRY
    GANACHE CHERRY

    チェリーの軽やかな酸味が、ショコラへ果実味溢れるアロマを添えて。
    カカオ原産地:ペルー

商品詳細

内容:
12個入
原材料:
砂糖、カカオマス、ココアバター、クリーム、シロップ、全粉乳、ヘーゼルナッツ、ピスタチオペースト、チェリー、アーモンド、パッションフルーツピューレ、ラズベリーピューレ、ココナッツ、バラ(花弁)、食塩、ラズベリーパウダー、レモン果汁、リンゴ果汁、バニラ香料(原材料の一部に乳成分・小麦を含む)
アルコール:
不使用
賞味期限:
2017年4月15日
原産国:
フランス
パッケージサイズ:
縦13.7×横17.6×高さ2.5cm
付属品:
手提げ袋、ブランドリーフレット
保存方法:
直射日光、高温多湿を避け16℃以下の涼しい場所で保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。