MARIAGE
カカオの個性が際だつ幸せなマリアージュ
カカオと素材、それぞれの味や香りが相乗効果を生み、カカオの持つ個性がより豊かに感じられるように。ジャン=ミッシェル・モルトローが目指すのは、カカオの個性を最大限に引き出すための素材とのマリアージュ（組み合わせ）です。あくまでも主役はカカオというジャン=ミッシェル・モルトローのショコラづくりの信念が、幸せな味わいの調和に満ちた珠玉のマリアージュを生み出しています。
MARIAGE DES CRUS[4]
MARIAGE DES CRUS[6]
MARIAGE DES CRUS[9]
MARIAGE DES CRUS[12]
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