JEAN MICHEL MORTREAU

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JMM SELECTION [6]

価格:1,890円(税込)

数量:

7,500円以上お買い上げで送料無料
(北海道・九州・沖縄・離島を除く)

JMMを代表する味わいをバランスよくまとめたベーシックシリーズ

フランス・ゲランド産の天然塩を使用したガナッシュやロースト加減までこだわったイタリア産ナッツのプラリネなどブランドを代表したショコラに加え、ドイツ産のバラを贅沢に使用したハートのローズショコラを中央に配置し、プレゼントにもおすすめです。さらに、ジャン=ミッシェル・モルトロー自らがカカオ農園へ足を運び仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・ボンボンの新作「ガナッシュ・ドミニカ」も加わりました。

2019年1月21日より順次発送予定です。

お問い合わせは下記へお願いいたします。
Tel:0120-223-189
Email:info-jmm@yakuryo.co.jp

詰め合わせ内容

  • キャラメル “フルール・ド・セル” CARAMEL FLEUR DE SEL
    CARAMEL FLEUR DE SEL

    香り豊かな塩入り生キャラメルを、ダークショコラでコーティング。
    カカオ原産地:タンザニア

  • ガナッシュ “フルール・ド・セル” DARK CHOCOLATE GANACHE WITH FLEUR DE SEL
    DARK CHOCOLATE GANACHE WITH FLEUR DE SEL

    口どけ滑らかなガナッシュに、引き締まる塩の花のアクセントをプラス。
    カカオ原産地:ペルー

  • プラリネ・ノワゼット PRALINE HAZELNUT COATED WITH DARK CHOCOLATE
    PRALINE HAZELNUT COATED WITH DARK CHOCOLATE

    最高品質のフレッシュヘーゼルナッツの濃厚な味わいが、ダークショコラの苦味と好相性。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国

  • プラリネ・ピスタチオ・ミルク PRALINE PISTACHIO COATED WITH MILK CHOCOLATE
    PRALINE PISTACHIO COATED WITH MILK CHOCOLATE

    世界でも希少なピスタチオのペーストを贅沢に使用したプラリネ。ミルクのほのかな甘みも。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国

  • ローズ・クール・ブラン ROSE GANACHE COVERD WITH WHITE
    ROSE GANACHE COVERD WITH WHITE

    ドイツ産のバラを使ったペーストを、ダークガナッシュへ。ホワイトショコラでコーティング。

  • ダークガナッシュ55% DARK GANACHE 55% COATED WITH DARK CHOCOLATE
    DARK GANACHE 55% COATED WITH DARK CHOCOLATE

    焙煎による香ばしい酸味と黒い大地やきのこの風味。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国(ファーム・トゥ・ショコラ)


商品詳細

内容:
6個入
原材料:
砂糖、カカオマス、ココアバター、クリーム、シロップ、全粉乳、ピスタチオペースト、ヘーゼルナッツ、アーモンド、バラ(花弁)、食塩、カシス果汁、レモン果汁、リンゴ果汁(原材料の一部に乳・小麦・りんごを含む)
アルコール:
不使用
賞味期限:
2019年3月31日
原産国:
フランス
パッケージサイズ:
縦13.8×横10.2×高さ2.5cm
付属品:
手提げ袋、ブランドリーフレット
保存方法:
直射日光、高温多湿を避けて、なるべくお早めにお召し上がりください。

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