BIO CHOCOLATIER JEAN MICHEL MORTREAU St. Sulpice Le Verdon, France

JEAN MICHEL MORTREAU

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LE TABLETTE70% -de la plantation Del Eden-

価格:1,296円(税込)

近日公開

育てる人と楽しむ人をつなぐ、ファーム・トゥ・バーを愉しむ

ジャン=ミッシェル・モルトローが支援するドミニカ共和国のカカオ農園”エデン農園”のカカオ豆を使ったタブレット。ジャン=ミッシェル自らが農園へ足を運び、仕入れたカカオ豆から一貫して作るファーム・トゥ・バーです。
今年のエデン農園のカカオ豆は、今まで以上に素晴らしく、色も豊かで、肉厚、カカオバターも非常に豊富です。口当たりは、なめらかで繊細ながら、大地のエネルギーを感じる強い個性をお愉しみください。
際立つカカオの香りと風味をシンプルに味わうカカオ70%のタブレット。木を焦がしたようなインパクトのある風味と、エキゾチックなアロマ、酸味が特徴です。

2020年1月下旬発送

詰め合わせ内容

  • タブレット・ファーム・トゥー・バー ドミニカ TABLET DOMINICAN REP.[EDEN] 70%
    TABLET DOMINICAN REP.[EDEN] 70%

    際立つカカオの香りと風味をシンプルに味わうカカオ70%のタブレット。木を焦がしたような風味と、エキゾチックなアロマが特徴。
    カカオ原産地:ドミニカ共和国(ファーム・トゥ・バー)


商品詳細

内容:
1枚入
原材料:
有機カカオマス、有機砂糖、有機ココアバター
アルコール:
不使用
賞味期限:
2020年5月31日
原産国:
フランス
パッケージサイズ:
縦20.8×横8.9×高さ1.0cm
付属品:
手提げ袋、ブランドリーフレット
保存方法:
直射日光、高温多湿を避けて、なるべくお早めにお召し上がりください。